製造所のある加計呂麻島の徳浜は、太平洋に面した三方を山に囲まれ、潮の流れが早く波の荒い場所ですが、青い空にはサンサンと燃える太陽、コバルトブルーに輝く海には珊瑚礁を住み処とする熱帯魚が群れ遊び、砂浜の海岸にはアダンの木が生い茂り、山には天然記念物の野鳥類が生息する24時間のどかな太古の息吹を感じるトコロです。 町役場を早期退職し、夫婦で大自然の恵みを育んだ日本一おいしい自然海塩を目指して一生懸命がんばっています。

■販売ポリシー
塩造りは昔ながらの製法を用いており、鍋は奄美の黒砂糖作り用のステン製鍋、釜は黒煙が出ず、完全燃焼できるよう備前焼の登り釜をアレンジして造りました。燃料は薪です。

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